艾草
科屬別	菊科( Compositae )艾屬(Artemisia)
學名	Artemisia indica Willd.
別名	蘄艾、祁艾、艾絨、灸草、餅草、艾蒿、家艾、端五艾、五月艾、醫草、Karan-gasun(泰雅)。
分佈	中低海拔丘陵、平原有水的田邊或山野。
用途	1.食用：可作艾草糕，風味獨特。 2. 園藝觀賞用：植株造型顏色特殊，各地均可見的景觀植物。 3.藥用：可止血、治頭痛、痛風、皮膚癢等。並可驅蚊蟲、驅邪解噩還可以把艾草拿來做為藥草浴。性味：葉：苦、辛、溫。效用：葉：理氣血，逐寒濕，溫經，止血，安胎。治心腹冷痛，久痢，月經不調，胎動不安；老葉：治艾絨，供針灸用。
莖	為多年生草本，高 60~120 公分，地下有根莖，莖直立，上部多分枝，全株被灰白色絨毛。
葉	葉互生，葉片卵狀橢圓形，羽狀深裂，葉緣有粗齒，表面有白色腺點，背面則密生白毛。
花	花期 7~10 月，頭狀花序，排列於枝頂或葉腋，花小，黃色或淡褐色，總苞卵圓形，緣花雌性，盤花兩性。
果實	瘦果長橢圓形，無冠毛。
特性	為多年生草本，高 60~120 公分，地下有根莖，莖直立，上部多分枝，全株被灰白色絨毛。葉互生，葉片卵狀橢圓形，羽狀深裂，葉緣有粗齒，表面有白色腺點，背面則密生白毛。花期7~10月，頭狀花序，排列於枝頂或葉腋，花小，黃色或淡褐色，總苞卵圓形，緣花雌性，盤花兩性。瘦果長橢圓形、無冠毛。 莖葉均有特殊香氣。辨認艾草的方法有兩個，一是艾草葉子的兩面顏色明顯不同，還有就是它特殊的「香」味。臺灣俗語說：「插榕卡勇龍，插艾卡勇健。」榕枝與艾草都是傳統袚鬼驅邪聖物。
資料來源	http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校園植物/艾草/艾草.htm

王碧慧整理981027